킴스오아시스::킴스클럽

오리 다릿살로 맛있게 오리 불고기 해먹었어요 ~


재료 준비하기!
먼저, 오리다릿살 500g을 준비하고 그리고 양념을 위해 간장, 설탕, 마늘, 후추, 참기름, 그리고 깨도 준비해요

양념 만들기!
볼에 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 2큰술, 후추 약간, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요"
이렇게 하면 맛있는 양념이 완성!

오리 다리 재우기!
이제 오리다릿살을 양념에 푹 재워줄 건데요 최소 30분에서 1시간 정도 재워두면 더욱 맛있어진답니다.

구워주기!
팬을 달궈서 기름을 살짝 두르고, 재워둔 오리를 중불에서 노릇노릇하게 구워주세요 향긋한 냄새가 솔솔 나면 완성!

플레이팅!
구운 오리를 예쁜 접시에 담고, 통깨를 뿌려주면 준비 완료! 쌈 채소와 함께 먹으면 더 맛있으니까 꼭 챙겨주세요"

맛있게 드세요!