화이트식초 구하기 힘들었는데
마침 오아시스에 팔아서 너무 좋아요 ^^
쿰쿰한 맛 없이 깔끔한 요리가 가능하고
세탁시에도 화이트식초를 넣어야 변색없이 새하얗게 빨아져서
요리 청소 세탁 골고루 쓸 수 있는 만능 식초입니다.
화이트식초를 구매한 김에
예전에 맛집가서 줄서서 먹었던 오향마늘오리훈제를 응용하여
족발요리로 만들어보았습니다.
1.족발을 삶거나 훈제오리,족발을 준비해서 얇게 슬라이스.
2.마늘을 잘게 다져서 물에 여러번 헹궈 아린맛 제거.
3.마늘 소스 만들어 뿌려 먹으면 완성.
(마늘 7T 설탕 8T 하인즈 화이트식초 2T 꽃소금 or핑크솔트 2t)
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마침 오아시스에 팔아서 너무 좋아요 ^^
쿰쿰한 맛 없이 깔끔한 요리가 가능하고
세탁시에도 화이트식초를 넣어야 변색없이 새하얗게 빨아져서
요리 청소 세탁 골고루 쓸 수 있는 만능 식초입니다.
화이트식초를 구매한 김에
예전에 맛집가서 줄서서 먹었던 오향마늘오리훈제를 응용하여
족발요리로 만들어보았습니다.
1.족발을 삶거나 훈제오리,족발을 준비해서 얇게 슬라이스.
2.마늘을 잘게 다져서 물에 여러번 헹궈 아린맛 제거.
3.마늘 소스 만들어 뿌려 먹으면 완성.
(마늘 7T 설탕 8T 하인즈 화이트식초 2T 꽃소금 or핑크솔트 2t)