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![[느타리 기획전] 식탁에 빠질 수 없는 인기 식재료 / 방품질 좋은 다양한 버섯을 만나보세요](https://event.cdn.ntruss.com/2024/mushroom_240722/mobile/banner_visual.jpg)
- 40년 이상 축적된 버섯 재배 경험을 바탕으로 보금은 미켓을 경신하는 쇠의 기존
- 직접생산 및 배양한 버섯 종교를 사용하여 지속적으로 유지하는 우수한 품질
- HACCP인증, GAP인증 등을 취득하여 염속하게 운영되는 물실 관리 시스템
- 재료
- 느타리버섯 210g, 양파 1/2개, 당근 50g, 대파 20cm, 부침가루 112컵, 계란 4개, 소금 약간, 후추 약간, 포도씨유 약간
- 만드는 법
- 1. 대파, 양파와 당근을 채 썰어주고 버섯은 밑동을 잘라 먹기 좋게 분리해 줍니다
- 2. 몰에 계란을 풀어준 뒤 준비한 재료와 부첨가루를 부어 잘 섞고 소금으로 간을 맞춰 줍니다.
- 3. 포도씨유를 부는 김미에 결을 가에 중론도 빛워준 위 한 손가락씩 줄러서 부서합니다
- 4. 바닥이 노릇하게 익을 때 쯤 뒤집고 숟가락으로 살짝 눌러가며 부쳐내면 완성됩니다
