농부플러스는 참기름과 다시마식초로 이미지가 좋은 곳인데 이번에 멸치를 구매했어요.
저는 볶음용 잔멸치 주문했구요.
멸치가 새우같은 다른 것 섞임없이 깨끗하고
반짝임이 있어 싱싱헤보였어요.
저는 견과도 넣어 멸치볶음을 헤 보았어요.
먼저 멸치랑 견과를 살짝 볶아 비린내를 날려줍니다. 그리구 가루를 채에 걸러냅니다.
후라이팬도 한번 닦아내고요
올리브유. 맛술. 간장. 갈은 마늘. 설탕 등을 넣어
양념을 뎁혀주구요. 끓어오르면 불을 끄구
거기에 준비해둔 멸치랑 견과를 넣어 골고루 섞으면 완성!!
올리고당을 둘러주면 맛도 윤기도 더해집니다.
행사까지 해서 저렴히 샀는데
벌써 2번 너무 잘 먹었어요.
가족들이 엄지척하네요. 여러봉지 사길 잘했다
싶어요..
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저는 볶음용 잔멸치 주문했구요.
멸치가 새우같은 다른 것 섞임없이 깨끗하고
반짝임이 있어 싱싱헤보였어요.
저는 견과도 넣어 멸치볶음을 헤 보았어요.
먼저 멸치랑 견과를 살짝 볶아 비린내를 날려줍니다. 그리구 가루를 채에 걸러냅니다.
후라이팬도 한번 닦아내고요
올리브유. 맛술. 간장. 갈은 마늘. 설탕 등을 넣어
양념을 뎁혀주구요. 끓어오르면 불을 끄구
거기에 준비해둔 멸치랑 견과를 넣어 골고루 섞으면 완성!!
올리고당을 둘러주면 맛도 윤기도 더해집니다.
행사까지 해서 저렴히 샀는데
벌써 2번 너무 잘 먹었어요.
가족들이 엄지척하네요. 여러봉지 사길 잘했다
싶어요..