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매생이를 꽤 좋아하는데 올 겨울 어쩌다 매생이국을 한 번도 못 끓여 먹었습니다. 고흥매생이 시즌종료 떠있길래 반갑고도 급한 마음에 냉큼 장바구니에 담았어요. 매생이가 씻기가 좀 불편한데 상태 자체가 깨끗하고 지저분한 것들 거의 없어서 손질하기 쉬웠어요~ 엊그제 수산시장서 사온 굴과 함께 굴 매생이국을 호로록 끓여 정말 맛있게 뚝딱 먹었네요. *다들 아시겠지만 매생이 국은 끓어도 김이 안나기 때문에 자칫 혀를 데일 수 있으니 뜨거운 국 먹을 때 조금씩, 혹은 꼭 호호 불어서 드시길~~요
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올 겨울 어쩌다 매생이국을 한 번도 못 끓여 먹었습니다.
고흥매생이 시즌종료 떠있길래 반갑고도 급한 마음에
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상태 자체가 깨끗하고 지저분한 것들 거의 없어서
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*다들 아시겠지만 매생이 국은
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