킴스오아시스::킴스클럽

요즘 봄나물 비빔밥에 빠져서 자주 봄나물을 구입하게 되네요
오아시스가 있어서
간편하고 안심하고 먹을 수 있어서 좋아요
풍을 예방 해준다는 방풍나물
손질 되어 데쳐서 나와서 손쉽게 만들 수 있어서 편했어요

1. 한 번 더 깨끗하게 헹궈서 체에 받쳐 물기를 빼주세요
2. 가끔 줄기가 억센 게 있으니 정리한 뒤 손으로 물기를 꼬옥 짠 뒤 팬에 넣고
육수 조금 부어 볶다가 집간장으로 간을 맞추고 들깨가루 한 숟가락 넣어 섞어 주면 비빔밥에 넣기 좋은 방풀나물이 된답니다
3. 냉장고에 있는 표고버섯도 곱게 채 썰어서 들기름에 살짝 볶아주고, 당근도 채 썰어 볶아주고, 미나리도 살짝 데쳐서 조물조물해서 올리고 냉동고에 있던 새우도 살짝 데쳐서 올리면 곱고 맛있는 비빔밥이 완성돼요
[봄나물은 싸싸름 하면서 향이 좋아서 특색이 있어요, 춘곤증에도 도움이 되고요]