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우리밀 튀김가루라서 언능 구매했어요. 오징어튀김 했는데 바삭해서 넘~맛있다구 바로 순삭해서 몇 개 안남았네요~ㅠ 오징어튀김 만들기 1.오징어 손질해서 길게 잘라주기 2.우리밀 튀김가루 얼음물에 묽게 풀어주기 3.밀가루반죽에 오징어 담가서 얅게 묻히기 4.예열한 기름에 튀기기 5.노릇해지면 채반에 받쳐서 기름기 빼주기 튀김가루 양이 많아서 몇 번은 더 해 먹을 수 있어요. 보관하기 편하게 지퍼백이라 잘 밀봉해서 남은건 냉장보관이나 냉동보관 해 두었다가 쓰는 편이에요.
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오징어튀김 했는데 바삭해서 넘~맛있다구
바로 순삭해서 몇 개 안남았네요~ㅠ
오징어튀김 만들기
1.오징어 손질해서 길게 잘라주기
2.우리밀 튀김가루 얼음물에 묽게 풀어주기
3.밀가루반죽에 오징어 담가서 얅게 묻히기
4.예열한 기름에 튀기기
5.노릇해지면 채반에 받쳐서 기름기 빼주기
튀김가루 양이 많아서
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보관하기 편하게 지퍼백이라 잘 밀봉해서
남은건 냉장보관이나 냉동보관 해 두었다가
쓰는 편이에요.