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삼계탕 만들었어요~ 푹 고아서 몸보신하려구요 아이랑 먹을거라서 약재는 안넣었어요~ 1. 닭을 깨끗하게 씻고 한번 삶아준다 (불순물제거) 2. 양파, 마늘, 대파, 통후추, 생강한쪽, 닭넣고 닭이 잠길장도 물 넣어준다 3. 물이 긇기시작하면 중불로 1시간 끓여준다. 닭이 신선하고 맛있어서 잘 먹었습니다^^
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아이랑 먹을거라서 약재는 안넣었어요~
1. 닭을 깨끗하게 씻고 한번 삶아준다 (불순물제거)
2. 양파, 마늘, 대파, 통후추, 생강한쪽, 닭넣고 닭이 잠길장도
물 넣어준다
3. 물이 긇기시작하면 중불로 1시간 끓여준다.
닭이 신선하고 맛있어서 잘 먹었습니다^^