킴스오아시스::킴스클럽

개인적으로 소고기는 먹다보면 느끼한데 돼지고기는 그런게없어 많이 잘~먹는데요 ㅎㅎ돼지고기에는 풍부한 리놀렌산 성분의 함유로 인하여 항염효과가 있다고 합니다!!이 성분은 항체 및 호르몬 등을 만들어 내는데 좋은 영향을 주기 때문에 체내의 염증을 방지해 주는 효과 가 뛰어나다고 알려져 있어요.
이렇게 항염작용이 일어나게 되면 우리 몸의 면역력 을 높여주는 계기가 되기도 한답니다. 맛도 있도 몸에도 좋은 고기!!
이번에는 남편이 좋아하는 콩불을 만드려고 오아시스에서 대패 삼겹 주문을했습니다 ㅎㅎ
국내산 대패라 그런지 냄새도 없고 질김도 없고 맛있게먹었습니다~
콩나물불고기 재료
[양념장]
진간장 4스푼
맛술 4스푼
설탕 2스푼 1/3스푼 고추가루 2스푼
고추장 3스푼 다진마늘 2스푼
통깨 반스푼
[재료]
대패삼겹살 또는 우삼겹 300g
콩나물 300g
대파 1대반
양파 1개
청양고추1개
깻잎 5~10장
양념장
깨소금

양념장을 만들어두고 30분후에 사용하면 더 깊은맛이나서 그렇게 하고있습니다~ 다만들고 상추에 싸먹으면 꿀맛!
오늘 저녁 콩불어떻신지요!? ㅎㅎ