킴스오아시스::킴스클럽

아구찜 밀키트가 보여서 주문해봤어요^^
가장 먼저 편의성에 있어 뛰어나요!
아구찜을 집에서도 할 수 있네요 ㅎㅎ

(조리법)
아구를 물에 씻고 끓는 물에서 익혀주다가
콩나물을 넣어 같이 익혀줘요.
그리고 물을 좀 버리고
준비된 양념과 다진마늘을 넣어서
미나리, 대파도 함께 익혀줘요.

tip: 버무릴 때 집게보다는 주걱같은 걸로 섞어주면
아구 살 뭉게지지 않게 잘 버무려져요.

(신선도와 맛)
냄새 난다는 리뷰가 있어 걱정했는데 물에 씻고
삶을 때 소금이나 생강가루나 생강즙 넣었더니
익히면 냄새 나지 않아요!
맛도 시중에서 파는 아구찜 맛이라 좋아요.

(구성)
국내산 아구, 콩나물, 미나리, 대파, 다진마늘, 가루양념
이렇게 들어 있고 콩나물 양은 넉넉해서 따로 준비한 거 사용하지 않았어요.

(양)
23인이 먹기에 적당해요.

다만 플라스틱 용기에 담겨져서 쓰레기가 많이 생겨서 이 부분은 바뀌면 좋겠어요. 전자렌지 사용 가능한 용기라고 하지만 음식 조리는 하지 않고 전 냉장고에 식자재 보관 용도로 쓰려고 해요.