후기 보고 샀는데 너무 좋아서 매번 주문할때마다 필수로 사고 있어요. 비타민도 많고 식이섬유가 듬뿍인 시래기를 편하게 먹을 수 있어서 좋아요.
저는 먼저 시래기를 물에 담근 뒤 하나씩 껍질 있는 부분을 까줍니다. 아주 꼼꼼하게는 안해도 식감에 크게 지장없더라구요.
그리고 집된장 2수저, 마늘 1수저, 고춧가루 약간, 참기름 1수저, 국간장 1수저 넣어서 간이 들게끔 조물조물 해준 후, 물이 잠기게끔 넣어준 상태에서 같이 끓여주면 밥도둑이 따로없어요. 멸치 육수나 쌀뜨물 사용하면 더 맛있어요. 시래기된장국 먹으면 속도 편하고 구수하고 일품입니다. 앞으로도 계속 오아시스에서 시래기 살거에요~!!
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저는 먼저 시래기를 물에 담근 뒤 하나씩 껍질 있는 부분을 까줍니다. 아주 꼼꼼하게는 안해도 식감에 크게 지장없더라구요.
그리고 집된장 2수저, 마늘 1수저, 고춧가루 약간, 참기름 1수저, 국간장 1수저 넣어서 간이 들게끔 조물조물 해준 후, 물이 잠기게끔 넣어준 상태에서 같이 끓여주면 밥도둑이 따로없어요. 멸치 육수나 쌀뜨물 사용하면 더 맛있어요. 시래기된장국 먹으면 속도 편하고 구수하고 일품입니다. 앞으로도 계속 오아시스에서 시래기 살거에요~!!