완전 신선해요
쫄깃하고 고소하고 최고!!!
맛조개스파게티로 좋네요
두팩 사서 셋이 먹다보니 맛조개양이 부족하네요
식구들한테 맛조개 많이 주고 제건 스파게티면 속 맛조개 찾기 ㅎㅎ
다음엔 좀 더 넉넉하게 구매해서 요리해야겠어요
맛조개는 소금물에 씻고 끓는 물에 1~2분쯤 삶아서 껍질과 검은색 끈같은 건 제거하고 요리에 넣으니 좋네요
마늘과 버터로 마늘기름 내고 맛조개 넣어서 볶다가 화이트와인 반컵과 당근,애호박, 이탈리안 파슬리 넣고..맛조개 삶은 물도 좀 넣고 좀 끓여서 면 넣고 섞어 그릇에 담아 올리브유,파마산 치즈, 후추 뿌려서 먹으니 꿀맛이네요
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쫄깃하고 고소하고 최고!!!
맛조개스파게티로 좋네요
두팩 사서 셋이 먹다보니 맛조개양이 부족하네요
식구들한테 맛조개 많이 주고 제건 스파게티면 속 맛조개 찾기 ㅎㅎ
다음엔 좀 더 넉넉하게 구매해서 요리해야겠어요
맛조개는 소금물에 씻고 끓는 물에 1~2분쯤 삶아서 껍질과 검은색 끈같은 건 제거하고 요리에 넣으니 좋네요
마늘과 버터로 마늘기름 내고 맛조개 넣어서 볶다가 화이트와인 반컵과 당근,애호박, 이탈리안 파슬리 넣고..맛조개 삶은 물도 좀 넣고 좀 끓여서 면 넣고 섞어 그릇에 담아 올리브유,파마산 치즈, 후추 뿌려서 먹으니 꿀맛이네요