아보카도 후숙을 해도 늘 속이 상해 있어서 어려워하던 중 뉴질랜드 아보카도 발견하고 구입했는데요.
후숙 잘 되고 부드럽고 맛있더라고요.
요즘 매일 점심으로 먹고 있는 샌드위치가 있는데, 간단하고 맛도 좋아서 이건 꼭 공유하고 싶어요.
빵을 올리브오일에 앞뒤로 구워주세요.
빵 안쪽에 한쪽엔 달콤한 쨈 종류 발라주고 다른 한쪽엔 바질페스토를 발라주세요.
쨈을 바른 쪽 위에 슬라이스한 아보카도모짜렐라 로그토마토바질 순서로 올려주세요. (바질 대신 토마토 위에 슬라이스한 오이를 올려도 아주 맛있어요.)
그리고 바질페스토 빵 한쪽을 덮어주면 완성이에요.
재료가 심플하지만 맛도 좋고 쉽게 만들 수 있어서 더운 여름철 이만한 메뉴도 없을거 같아요.
간단하고 맛있으니 꼭 만들어드세요:)
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후숙 잘 되고 부드럽고 맛있더라고요.
요즘 매일 점심으로 먹고 있는 샌드위치가 있는데, 간단하고 맛도 좋아서 이건 꼭 공유하고 싶어요.
빵을 올리브오일에 앞뒤로 구워주세요.
빵 안쪽에 한쪽엔 달콤한 쨈 종류 발라주고 다른 한쪽엔 바질페스토를 발라주세요.
쨈을 바른 쪽 위에 슬라이스한 아보카도모짜렐라 로그토마토바질 순서로 올려주세요. (바질 대신 토마토 위에 슬라이스한 오이를 올려도 아주 맛있어요.)
그리고 바질페스토 빵 한쪽을 덮어주면 완성이에요.
재료가 심플하지만 맛도 좋고 쉽게 만들 수 있어서 더운 여름철 이만한 메뉴도 없을거 같아요.
간단하고 맛있으니 꼭 만들어드세요:)