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별점5
kimhu****2024.09.21

칼등으로 좀더 두드리고 돈가스 만들어봤어요 ~~
어린아기 먹을거라 더 얇게 피고싶어서 그랬는데
보통 어린이들은 먹이기 딱 좋은 두께에요
고기가 얼마나 신선한지 냄새가 하나도 안나는건 둘째구요
돈가스 만들었는데 만들고 나서 냄새도 다르네요
같은 레시피로 다른고기로 만들은거랑도 냄새가 달라요
아마 고기가 좋아서 그런것 같아요
양이 많지않을줄 알았는데 6장인가 7장 들어있더라구요
만들고 남은건 냉동해놓으니 좋네요 ~~
동물복지 돼지고기 저렴한 가격에 사서 넘 좋아요 ~~

< 아기 돈가스 레시피 >
1. 돼지고기에 소금 밑간(생략가능)
2. 밀가루 얇게 묻혀주기
3. 계란물 > 빵가루 순으로 묻혀놓기
4. 튀기기

간단한 레시피로 건강하고 맛있는 반찬 완성입니다 ^^

계란은 당연 오아시스 난각번호 1번계란이에요 ~~

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