킴스오아시스::킴스클럽

생일 소고기 미역국 끓여요~

1. 준비물: 미역, 국거리 소고기200g, 참치액, 참기름, 올리브유

2. 요리순서
1) 오아시스 미역을 10분 불립니다.
2) 새벽배송으로 받은 소고기라 핏물제거하지않고 그냥써요.
(핏물에 철분이 많은데 제거하면 철분 사라진대여)
3) 불린미역 3분 볶고, 소고기랑 올리브유 2스푼, 참기름 2스푼 넣고 볶아요
4) 5분정고 볶아 고기 겉면이 살짝익으면 쌀뜬물이나 생수 1리터 넣어줍니다.
5) 20분 정도 끓이고 참치액으로 간을 맞춥니다.
6) 국물을 좋아하면 생수100미리 추가하고 건더기 좋아하면 중불로 10분 더 끓이고 불끄고 뚜껑닫아 5분 끔들여요.
7) 먹기전에 참기름 한스푼 넣어줍니다.

간단하게 미역국 끓여 쌀쌀해지는 가을 뜨끈하게 보양합니다.
남편과 아이 둘이 생일인데 한번에 끝낼수 있네요~

다족모두 맛있게 먹어 좋아요.