킴스오아시스::킴스클럽

정말 싱싱, 깨끗, 신선한 청경채예요. 제가 채소류를 오아시스에서 구입할 수밖에 없는 이유! 온라인 주문으로도 이렇게 싱싱한 제품을 받아볼 수 있다니 감동입니다ㅠㅠ 모형이 아닌가 싶을 정도로 너무너무 깨끗하고 싱싱 그 자체였어요.
이걸로 새우청경채볶음 요리해서 정말 맛있게 식사했답니다.
1) 청경채랑 새우는 끓는 물에 각각 데친다.
(청경채는 한 통, 새우는 큰 걸로 10마리 정도 사용했어요)
2) 기름에 대파, 편마늘 볶다가 먹기 좋은 크기로 썬 청경채부터 볶는다.
3) 양념(간장 1스푼, 굴소스 반스푼, 올리고당이나 설탕 반스푼) 넣고 더 볶다가 새우 투하!
4) 전분물(전분 1스푼, 물 1스푼 섞은 것) 넣어 농도 맞추고 휘리릭 볶으면 끝!
남편이 맥주를 부르는 맛이라 하더라고요.
청경채가 새우랑 정말 잘 어울리고요, 너무 싱싱해서 식감도 좋아요. 새우청경채볶음 하면 새우가 메인인 것 같지만 청경채도 대등하게 메인인 느낌이었답니다.
아이도 엄청 맛있게 먹어서 요 메뉴 또 해줘야겠다 싶었어요. 이렇게 싱싱한 채소를 먹으니 건강해지는 느낌입니다. 청경채 요리할 때 또 주문할게요!