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신선하고 냄새 안나서 좋아요. 입맛 없을 때나 단백질 섭취가 필요할 때 간단히 삼겹살 야채볶음 해먹으면 맛도 좋고 건강식이 되네요. 1. 재료 (1인 기준) 대패삼겹살 150g, 청경채 100g, 당근 80g, 애호박 1/3개, 새송이 버섯 1개, 후추 조금, 소금 조금 2. 야채는 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 3. 삼겹살을 2/3 정도 굽다가 손질한 야채와 소금, 후추를 넣고 야채가 익을 때까지 볶는다.
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1. 재료 (1인 기준)
대패삼겹살 150g, 청경채 100g, 당근 80g, 애호박 1/3개, 새송이 버섯 1개, 후추 조금, 소금 조금
2. 야채는 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
3. 삼겹살을 2/3 정도 굽다가 손질한 야채와 소금, 후추를 넣고 야채가 익을 때까지 볶는다.