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별점5
yjy33**2024.06.23

조림에서 급히 탕으로 변경했어요.
무 크게 먼저 멸치육수에 푹 익히고 양념장과 코다리 넣고 만들어보았어요.
지느러미들이 손질은 안 되어있어 먹을 만큼 꺼내 흐르는 물에 씻고 다시 한번 손질은 했어요.
양이 넉넉해 두 번 해먹을 수 있을 것 같아요.
감사합니다.
생각보다 깔끔해서 큰 손질은 필요 없긴 했어요.

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