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처음에 밤호박 아니고 단호박이라 잘못시켰나 걱정했는데 웬걸 제철이라 그런지 밤맛나고 포슬포슬 완전 맛있어요!! **맛있는 단호박으로 스프 만들어 드세요 1_양파 반개(적당량 원하는 정도) 채썰어 볶기 2_ 껍질벗긴 단호박 깍뚝썰어 넣고 (저는 쪄서 넣었어요,껍질을 벗겨야 색이 예쁨) 3_우유 적당히 넣고 ( 오아시스 제주 청정우유 사용) 4_푸욱 끓이고 핸드블렌더로 갈아줌 추가로 소금간 약간이나 치킨스톡 조금 취향껏! 단호박이 맛있으니 이렇게만 해도 진짜 진하고 맛있어요~~
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**맛있는 단호박으로 스프 만들어 드세요
1_양파 반개(적당량 원하는 정도) 채썰어 볶기
2_ 껍질벗긴 단호박 깍뚝썰어 넣고
(저는 쪄서 넣었어요,껍질을 벗겨야 색이 예쁨)
3_우유 적당히 넣고 ( 오아시스 제주 청정우유 사용)
4_푸욱 끓이고 핸드블렌더로 갈아줌
추가로 소금간 약간이나 치킨스톡 조금 취향껏!
단호박이 맛있으니 이렇게만 해도 진짜 진하고 맛있어요~~