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별점5
rusia**2024.08.08

이 간장 적극추천해요
어간장 알기 전에는 항상 멸치 다시마 육수 내서 국요리에 썼는데 멸치 향만 나지 감칠맛은 약해서 미역국 콩나물국 같은 것은 다시다를 어쩔 수 없이 추가했는데 어간장을 알고 부터 멸치 육수 안내도 돼요. 그런데 그 어간장을 뛰어 넘는 것이 바로 이 홍게 간장!!!
아름다운 가게에서 알게된 후 이것만 써요.
국물 멸치로 냉동실이 자리차지 안해도 되고 알약도 써 봤는데 전 홍게간장이 최고입니다.
잔치국수도 멸치 쓸 필요없이 이 국물만 또르륵 넣어보세요
진짜 간편하고 감칠맛도 일품입니다.

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