냉연 압착 방식으로 착유를 한 제품이어서 선택하게 되었어요
발열점이 높아서 가열하는 요리에 활용해도 좋겠지만
그냥 먹는 게 싱그러운 올리브 향과 맛을 즐길 수 있어서
샐러드에 끼얹어서 먹거나
매일 아침 갈아서 마시는 당근 사과 주스에도 한스푼 넣어요
담백한 빵을 찍어 먹기도 하는데 향긋하면서 맛이 좋아요
바질 페스토를 만들 때 넣으면 바질의 상큼한 향과 아주 잘 어울려요
양배추라페나 당근라페를 만들 때 넣어도 어김없이 맛과 풍미가 살아나네요
1리터 용량 보다 500미리가 개봉 후 섭취하는 기간이 알맞은 것 같아서
500미리로 구입하게 됩니다
용기 또한 유리병인 부분도 좋은 것 같아요
가격이 살짝 사악하지만
개인적인 생각으로는
바꿔서 생각해보면 건강을 생각해서 선택하게 되는 올리브오일이라면
제대로 선택하는 게 좋을 듯 해요
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안심이 하고 먹을 수 있어서 좋아요
냉연 압착 방식으로 착유를 한 제품이어서 선택하게 되었어요
발열점이 높아서 가열하는 요리에 활용해도 좋겠지만
그냥 먹는 게 싱그러운 올리브 향과 맛을 즐길 수 있어서
샐러드에 끼얹어서 먹거나
매일 아침 갈아서 마시는 당근 사과 주스에도 한스푼 넣어요
담백한 빵을 찍어 먹기도 하는데 향긋하면서 맛이 좋아요
바질 페스토를 만들 때 넣으면 바질의 상큼한 향과 아주 잘 어울려요
양배추라페나 당근라페를 만들 때 넣어도 어김없이 맛과 풍미가 살아나네요
1리터 용량 보다 500미리가 개봉 후 섭취하는 기간이 알맞은 것 같아서
500미리로 구입하게 됩니다
용기 또한 유리병인 부분도 좋은 것 같아요
가격이 살짝 사악하지만
개인적인 생각으로는
바꿔서 생각해보면 건강을 생각해서 선택하게 되는 올리브오일이라면
제대로 선택하는 게 좋을 듯 해요