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별점5
sob*** 2025.03.30


소고기 사태살 300g
멸치 5마리
다시마 3~4장
통 파 1/2대
월계수잎 2~3장
후추 톡톡
통마늘 10알
청양고추 (취향에 따라)
간장 1/3컵
맛술 간장의 1/2분량
1. **핏물 제거**: 사태를 찬물에 20분 정도 담가 핏물을 제거합니다.
2. **육수 준비**: 멸치, 다시마, 통 파를 넣고 15분 정도 육수를 우려냅니다.
3. **고기 삶기**: 육수에 고기를 넣고 월계수잎과 후추를 추가하여 30분간 끓입니다. 중간에 고기를 뒤집고 거품과 기름을 제거합니다.
4. **고기 자르기**: 익은 고기를 꺼내 적당한 크기로 잘라줍니다.
5. **조림**: 자른 고기를 다시 육수에 넣고 간장, 맛술, 통마늘을 추가하여 15분간 조립니다.
6. **마무리**: 청양고추추가하여 5분간 더 조리합니다.

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별점5
mh3*** 2025.03.30

장조림해서 잘 먹고있어요

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별점5
rhd******* 2025.03.29

아이가 어떤걸 먹을지 몰라 소고기 돼지고기 모두 넣고 했는데 푹삶아서인지 갈비맛이나네요 고기 부드럽고 너무 맛있어요!!

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별점5
368***** 2025.03.29

삶고 있어요. 미역국에 사용합니다.
식감이 쫄깃하고 좋아요

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별점5
wjd****** 2025.03.28

신선하고 고기 상태 좋아요~~

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별점5
lso*** 2025.03.28

만족합니다
가족들과 맛있게 먹었어요
또 주문할게요

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별점5
hje**** 2025.03.28

배송도 빠르고 제품도 좋아요

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별점5
325******* 2025.03.27

장조림 해먹었어요.근막이좀 있긴 했지먀 살고기 많고 잘먹겠습니다~

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별점5
h99**** 2025.03.27

한우사태로 미역국도 끓여먹고 수욱도 해먹고 너무 맛있어요

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별점5
sy0*** 2025.03.27

계란 넣고 장조림했어요.
두시간 푹 끓이니까 부드럽네요.

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별점2
539***** 2025.03.27

사정상 일찍 확인하지 못한게 후회됩니다. 질겨서 칼 로 썰어야할 정도. 결대로 찢을수 있는거는 몇점 안됨

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별점5
kji**** 2025.03.26

부드럽게 잘씹히는것도있고 길긴것도있고 그래도 고기는 맛이좋네요 잡내도 전혀없고 장조림했는데 너무 맛있게 됐어요 쫄깃쫄깃 실컷먹고 또 사태로 해야겠네요~~ ㅋㅋ

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별점5
kan***** 2025.03.26

항상 믿고 구매했었는데 이번 고기는 너무 실망입니다
지방 제거하면 용량이 못미치는 양일듯요
다음부턴 검수 제대로된 상품 판매하길 바랍니다

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별점3
kai****** 2025.03.25

장조림했어요 그냥그렇습니다 보통이에요

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별점3
696***** 2025.03.25

힘줄이 많아 질겼어요 아쉽네요

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별점1
nur***** 2025.03.25

진짜 먹을게 하나도없고 힘줄투성 너무하네요

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별점5
214***** 2025.03.25

장조림용 고기 너무 맛있어요~~~~~~~^^

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별점4
dms******* 2025.03.25

처음구매해봤는데 아직 먹어보진 못했습니다.

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별점5
ssi***** 2025.03.24

메추리알 넣고 만들었어요.....

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별점5
nak***** 2025.03.24

사태부분이 근막이 너무 많은쪽으로 배송되서 조금 질겼어요

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별점5
sha****** 2025.03.23

장조림 하려고 핏물빼는중이예요

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별점5
jhw***** 2025.03.23

화식한우는 믿고 주문합니다.

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별점5
aei***** 2025.03.22

메추리알꽈리고추장조림 해먹었어요.

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별점5
508**** 2025.03.21

장조림용으로 부드러워요ㅎㅎ헤

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별점5
508**** 2025.03.21

장조림용으로 삶으니 부드럽고 좋어요

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별점5
kko**** 2025.03.20

사태장조림용이라 구매했는데 좀 질기네요

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별점5
cj4**** 2025.03.20

국거리용으로 늘 사태를 사요. 사태 식감을 좋아하거든요ㅎㅎ 맛있습니다^^

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별점1
400***** 2025.03.20

결대로 찢기는....이렇게 적혀잇는데
이거 결대로 찢기는거 맞나요 ㅜㅜㅜ 하...애들 반찬해주려고 샀는데 아주....결대로 찢기긴 커녕... 타이어씹는것같아요

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별점5
anj***** 2025.03.19

오아시스는 항상 제품도 좋고 새벽배송은 사랑입니다.

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별점5
kyd**** 2025.03.19

계란과 함께 장조림을 하기위해 재료를 구입하였다

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별점5
464***** 2025.03.19

압력솥에 했는데 살이 부드럽지는 않네요

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별점5
368***** 2025.03.19

늘 구매하는데 너무 자투리가 왔네요.

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별점5
mso******* 2025.03.18

와 기름이 정말 없는 부위예요 장조림 해먹었습니다

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별점3
226***** 2025.03.18

장조림하려고 하는데 이렇게 근막이니, 지방부위가 많아 보입니다.
과연 결대로 찢어 장조림이 될지?
실망입니다.

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별점3
fri******* 2025.03.18

고기가 좀 질겨요 ㅠ ㅠ 아이 먹기에 별로네요

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별점5
esp***** 2025.03.18

사골.여러부위 국거리.사태. 섞어서 국물 내서 손주들 밥먹일려고 끓여요.

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별점5
iwa*** 2025.03.17

장조림해먹었는데 냄새없고 맛나네요

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별점5
snr******* 2025.03.17

싱싱해서 맛있게 잘먹었습니다.^^

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별점5
jum***** 2025.03.17

상태촣고 가성비 좋은 고기입니다

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별점5
sky**** 2025.03.17

배송도 잘오고 잘 먹을게요!