사진후기 상세

장조림용으로 주문. 양은 적지만 깨끗

장조림용으로 자주 구매하는데 이번엔 유난히 고기가 퍽퍽한 느낌입니자. 그리고 근막도 많이 붙어 있어서 사전작업이 좀 귀찮긴 했습니다.그래도 양념해서 조리는 거라 커버됩니다

잘 도착했어요 맜있게 잘 먹을께요

싱싱하고 좋 아요 만족합니다!

장조림하려고 구입했어요~~~

고기도 부드럽고 장조림 해먹으니 양도 많고 좋네요

고기 상태에 마음에 들어요.

삶아서 다이어트 식단으로 잘 활용해서 먹고 있어요

장조림용으로 부드럽고 맛있어요.

돼지고기 안심으로 장조림을 해면 부드럽고 쫄깃해 밥 도둑!

고기가 부드럽고 맛있어요
장조림 하니 굿굿굿

카레 할때 사용하는데 기름이 없어
담백하고 부끄러워 항상구매 합니다

장조림 만드려고 구매했어요.
고기가 싱싱해 보여요.

선홍색으로 배송오고 맛도 좋아요

싱싱하고, 고기도,질기지않고, 너무담백하고 망있어요

장조림해서 먹으니 맛있네요~~

장조림 해보려다가 갈비양념으로 재워서 구워먹었는데 부드럽고 맛있었네요.
다만 부위가 부위인만큼 부드럽긴했는데 좀 퍽퍽하긴했어요.

삶아서 냉동보관했다가 조금씩 꺼내먹어요

이유식 용으로 잘 샀습키드

신선해 보여요
지금 장조림 하려구요

비계가거의없는부위라 좋아요~

안심 맛있고 질기지안아 자주 구매합니다

장조림 해먹으려고 샀어요. 신선하고 좋습니다.

아이스팩 다녹아서 냉기가 부족했네요 ㅠ

장조림 해보려고 주문했습니다.
기름기 싫어해서 안심 주문했는데 고기 좋아 보여요.

안심을 고추잡채에 길게 썰어 넣어서 먹었더니 괜찮네요

장조림 고기 신선하고 맛있어어요

장조림용으로 좋아요 맛있어요

김대석 ? 쉐프 유튜브보고 만들었는데 맛있네요

돼지고기 장조림 레시피
돼지고기(안심) 1근 600g

핏물 빼기 물(잠길정도) + 설탕 가득 1스푼 으로 10분 초벌 삶기 물 1.2리터, 생강 반톨, 소주 1/2컵, 양파 1/2개 사용
2. 메추리알 300g
3. 꽈리고추 100g
4. 통마늘 한줌(20개)
5. 다시마 우린물 1컵(200mL)

[양념]
미림2스푼, 겨자 1/2티스푼(point), 진간장7부, 멸치액젓 1스푼, 흑설탕 2스푼, 물엿 가득 2스푼
#김대석셰프 유튜브 출처

이 레시피대로 하면 맛있어요. 용량도 비슷하구요
다만 영상과 달리 고기가 약간 비싸다는 점

돼지냄새가 조금 났던거 같아요 ㅠ

강아지 간식 만들었어요 무항생제라 좋아요

질좋아ㅛ어요 이유식으로 사용해요

장조림용 고기마으에들어요 ㅊ 천햐오

이유식 만들라고 샀어요 안심은 처음

부드럽게 장조림 잘되네요
사진은 그렇지만 ㅋ 실제론맛있어요

장조림 맛나게 잘 해 먹었어요

아들 좋아하는 장조림 했어요.
역시나 잘먹네요. 고기질,신선도 모두 만족합니다.

장조림 해서 먹었는데 그럭저럭 그래요

오랜만에 장조림 했는데 연하고 기름기 없고 맛있습니다

늘 믿고 주문합니다.
너무 맛있어요.