사진후기 상세

후기가 없어 구매에 도움이 되실까하고 남겨요.
(저도 고민하다 주문해서 도움 되셨음 해요.)

포장 얼음이 거의 안 녹고 가득 넣어주심
압축포장으로 문어가 죽어서 옴(살아 있기 어렵다 봄)

상태 비린 내가 좀 나서(남편은 괜찮다 함. 제가 비린냄새 잘 못 맡음 고로 개인의견입니다.)
걱정 했는데, 부드럽고 쫄깃하고 맛 좋았음. 배송 받아 바로 먹음

큰 문어 600g 작은문어 400g짜리 온거 같음
3식구 넉넉하게 먹기 좋았음.

재주문 의사 있음

손질은 머리 뒤집어서 내장 눈 다 뺌
소금으로 씻으면 문어가 소금디 흡수해 짜다해서,
집에 있는 부침가루로(원래는 밀가루 추천) 박박 문질러서 세척 완료.

미리 만들어 놓은 멸치 육수(다시마, 멸치 황태, 파, 무)에
무랑 애호박 파 넣고 국간장 다진마늘 넣고
팔팔 끓여서 야채 다 익었을 때 문어 넣고
작은 문어는 6분뒤, 큰 문어는 10분뒤 빼서 얼음물에 잠시 1분? 담가서 썰어서 먹음.

쫄깃하지만 질기지 않아 아이도 어른도 잘 먹음.
문어가 갖고 있는 짠기가 간이 딱 좋았어요,
(짜지 않고 딱 맛있는 간이었어요.)

아이 감기걸려서 오아시스 주문으로 전복죽도 해 먹이고,
문어도 주문 후 3일차 배송와서 타이밍 좋게 해 먹임.


고민하신다면 추천 드려요:+1|type_1_2: