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깊은 국물의 맛, 비결은? 오래 끓인 듯 하지만, 사실은 코인 육수로 한 알로 순식간에..! 2016년 국내 최초로 코인 육수를 선보인 자연한알은 '동결건조'의 기술로 깊은 맛을 그대로 담았습니다. 바쁜 현대 사회에 시간이 부족해도, 요리경험이 없어도, 누구나 진한 맛을 낼 수 있도록 정성을 담아 만들었습니다. 동결건조 기술로 탄생한 다양한 제품을 만나보세요 동결건조: 급속으로 동결시킨후 진공상태에서 건조시키는 식품 가공 기술로써 원물의 맛, 향, 영양분이 자연 그대로 보전되며 장기 보관에 좋습니다.