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- 상품명
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전라도 보쌈김치
전라김치 묵은지
전라김치 총각김치
전라김치 백김치
전라김치 포기김치
- 식품의 유형
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김치류(비살균제품)
- 용량/수량
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전라도 보쌈김치 1kg/묵은지,총각김치,백김치,포기김치 2kg
- 생산자 및 소재지
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옐로우푸드
- 제조년월일/품질유지기한
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주문즉시생산 산지직송
보쌈김치,총각김치,포기김치:제조일로부터 80일
백김치: 제조일로부터 80일
- 원재료 및 함량
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[보쌈김치]절임배추68.4%(배추98%,식염2%),정제수5.98%,무(또는 육수용)5.61%,고춧가루3.16%,무말랭이3.06%,배2.37%,물엿.35%,설탕2.31%,사과1.19%,실파1.02%,멸치젓0.86%,젓갈루(새우젓)0.8%,액젓(멸치액젓)0.65%,마늘0.53%,양파(또는 육수용)0.53%,찹쌀0.47%,대파0.33%,청각0.18%,생강0.12%,다시마(육수용)0.04%,멸치(육수용)0.04% [묵은지]절임배추77%[배추98%(국산),식염2%(국산)],무6.62%(국산),고춧가루2.48%(국산),새우젓,정제수,옐로전용육수,멸치액젓,마늘,멸치젓,황석어젓,찹쌀,대파,양파,생강,설탕[총각김치]절임알타리무80%[총각무98%(국산),식염2%(국산)],고춧가루3.63%(국산),새우젓1.52%(국산),양파,옐로전용육수,마늘,정제수,물엿,설탕,멸치액젓,배,건고추,멸치젓,사과,찹쌀,생강[백김치]절임배추[배추98%,천일염2%](국산) 60%,정제수 27.8%,무5%(국산),배2.6%(국산),찹쌀1.2%(국산),홍고추1%(국산),마늘1%(국산),실파1%(국산),생강0.2%(국산),,설탕0.1%,천일염0.1%(국산) [포기김치]
절임배추[배추98%,식염2%]68.93%(국산),정제수9.12%,무8.55%(국산),고춧가루4.8%(국산),멸치젓1.3%(국산),새우젓1.2%(국산),멸치액젓1%(국산),마늘0.8%(국산),양파0.8%(국산),찹쌀0.7%(국산),부추0.5%(국산),대파0.5%(국산),배0.5%(국산),물엿0.4%,설탕0.3%,청각0.28%(국산),생강0.2%(국산),멸치0.07%(국산),다시마0.05%(국산)
- 상품구성
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전라도 보쌈김치 1kg/묵은지,총각김치,백김치,포기김치 2kg
- 유전자변형 여부
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해당없음
- 보관/취급방법
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10도이하 냉장보관
- 소비자상담문의
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010-4108-7745