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탱글 특대 갑오징어 1kg
탱글한 특대 갑오징어! 생물로 맛보세요.
○ 원산지 공개 합니다.
국내산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 생물 갑오징어
※ 중량/ 사이즈 : 1kg내외 / 2~4미
※ 생물여부 : 생물
※ 성분표시 : 갑오징어 100%
※ 포장방식 : 비닐포장
※ 특이사항 : 갑오징어 먹이활동에 따라 내장에서 비린내, 쓴맛이 날 수 있습니다.
자연감량 10% 내외 있을 수 있습니다.
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
볶음, 찜 어떤요리에도 손색 없는 재료입니다.
꼬소한 맛이 일품인 갑오징어 통찜 소개드릴게요!
레시피 공개해 볼게요.
[재료 준비해 주세요.]
*갑오징어, *물
[요리 시작]
1. 갑오징어 겉면을 잘 세척해줍니다.
2. 찜기에 넣고 김이 올라오기 시작한 후 15분동안 쪄주세요!
(내장까지 드실 분들은 10분정도 더 익혀주세요!)
3. 한김 식혀낸 뒤 두툼한 갑오징어 살을 즐겨주세요!
(익혀낸 뒤라 갑오징어 뼈도 쏙쏙 빠져요!)
○ 상품의 확실한 매리트!
크기? 대빵이구요.
가격? 저렴합니다.
크기가 큰 만큼 씹는맛도 다릅니다.
은은하게 올라오는 단맛에, 조리해서 먹으면 야들한 살까지.
작은 갑오징어에서 느낄 수 없는 만족감을 느낄 수 있습니다.
이름부터 갑이잖아요.
언제까지 이렇게 드릴 수 있을 지 모릅니다.
먼저 주문하시면 땡이에요~
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 사이즈는 얼마나 되나요?
/
A. 지금 이 시기에 제일 큰 사이즈입니다.
보통 적당하거나 조금한 애들이 들어가요.
오늘 들어 온 갑오징어는 특대 사이즈입니다.
말 그대로 특대짜 갑오징어!
살밥도 두툼~하고 내장도 한가득 들어있는 특대 갑오징어 입니다.
이거 한번 맛보시면 다른 갑오징어는 눈에도 안들어오실거에요!
Q. 먹물이 왜이렇게 많아요?
/
A. 갑오징어는 먹물을 정말 많이 뿜어내는 오징어에요.
활 갑오징어는 먹물을 몇 미터씩 뽑아낼 정도로 먹물을 양껏 뿜어낸답니다.
즉, 먹물을 뒤집어 쓴 갑오징어는 신선하다는 증거죠.
갑오징어는 죽으면서 먹물을 다 뿜고 죽거든요.
그리고 그 먹물이 갑오징어에 묻어있다는건 신선도의 증거입니다.
선도가 안좋은 갑오징어는 먹물이 흘러내리고 냄새가 많이 난답니다.
최대한 신속하게 포장해서 신선도 유지하겠습니다.
Q. 내장에서 냄새가 나요.
/
A. 갑오징어가 주로 먹는 먹이가 작은 새우, 멸치 등이랍니다.
물때에 따라서 갑오징어 먹이에 따라 내장의 색깔, 맛이 달라진답니다!
새우를 먹었을 때는 조금 고소한 향이 더 진하구요.
멸치를 많이 먹었을 때는 내장에서 조금 비릿한 향이 올라올 수 있어요!
이 냄새가 선도에 문제가 있어서 나는 게 아니랍니다.
그러실 때는 내장만 제거하고 드시면 드시는데 문제가 없답니다!
혹여나 정말로 아무리 보아도 선도가 좋지 않다 하시면 사진과 함께 언제든지 연락주세요!
바로 처리해드리도록 하겠습니다.
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탱글 특대 갑오징어 1kg
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