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연안 연어 스테이크 200g
노르웨이 최고 등급 슈페리얼등급 생연어
○ 원산지 공개 합니다.
노르웨이
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 냉동 생연어 200g
※ 중량/사이즈 : 200g 내외
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 생연어 100%
※ 포장방식 : 진공포장
※ 특이사항 : 뱃살, 꼬리 랜덤발송 / 2~3조각으로 발송될 수 있습니다.
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
급냉 생연어는 보통 샐러드나 스테이크로 먹습니다.
그래서 오늘 모두 아시는 방법 말고 새로운 요리 방법 소개할게요.
바로 연어 매운탕입니다.
생소하죠? 저 믿고 드셔 보세요.
깜짝 놀라실 거에요.
레시피 공개해 볼게요.
[재료 준비해 주세요.]
*양념장, 고추가루 3T, 고추장 0.5T, 된장 1T, 다진마늘 2T, 국간장 2T, 설탕 1T
*생연어, *무우, *대파, *팽이버섯, *쑥갓
[요리 시작]
1. 멸치 육수 또는 맹물에 다시다 1T를 넣고 끓여 주세요.
(물양은 보통 냄비로 준비해 주세요. 연어양 따라 알맞게 센스있게!)
2. 무우, 대파, 양파, 양념장, 급냉 생연어를 넣고 빠글 빠글 끓여 줍니다.
3. 마지막에 팽이버섯, 쑥갓을 넣고 마무리!
○ 상품의 확실한 매리트!
방사능검사를 포함한 모든 검사 완벽하게 받았습니다.
믿고 드시기만 하면 되는 안전한 상품입니다.
노르웨이에서 한 번, 그리고 대한민국에서 한 번 더 받았습니다.
그냥 완벽합니다. 모든 성분 합격.
선도 역시 노르웨이 생연어 수입처인 인천에 있기에 너무나 좋고요.
자신있게 설명 드릴 수 있습니다.
최고 등급 슈페리얼, 거기에 모든 안정성 검사 합격.
싱싱하고, 가장 좋은 등급에 안정성까지 갖추었습니다.
저희는 급냉상품을 묵은 상품으로 하지 않습니다.
무조건 그 날 들어온 상품만 급랭을 하고 있어요.
즉, 신선할 때 급냉을 했다는 이야기입니다.
그 것이 저희에게서 급냉 상품을 사야 하는 이유입니다.
급냉 상품은 믿고 구매하셔도 좋습니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 회로 먹어도 되나요?
/
A. 급랭한 상품이라 횟감으로는 추천 드리지 않습니다.
민감하신 분들은 비린 냄새를 느끼실 수가 있어요.
그렇기 때문에 샐러드로 드시는 걸 추천해드리구요.
소금, 후추 , 버터와 함께 두툼한 생연어 스테이크로 즐기시는 것을 추천해드립니다.
많이 익히시면 퍽퍽해지니 미디움레어정도로 익혀드시는 센스!
꼬리 부위라 기름기가 적어 구이용으로 좋습니다.



















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