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상품정보
연안 대장전복 1kg
선물용으로도 손색 없는 큼직한 전복.
○ 원산지 공개 합니다.
국내산(완도)
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 활 참전복
※ 중량/ 사이즈 : 1kg / 16미 내외
※ 생물여부 : 생물
※ 성분표시 : 참전복 100%
※ 포장방식 : 비닐실링
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
회로 먹어도 맛나구요,
버터 발라 버터구이, 라면이나 탕에 넣어도 좋고요!
다양하게 즐길 수 있지만!
제가 오늘 생소한 전복전골 한 번 소개해 드릴게요.
레시피 공개해 합니다!
[재료 준비해 주세요.]
*양념장, 국간장 2T, 청주 1T, 소금 1T, 굴소스 1T, 다진마늘 1T
*전복, *팽이버섯 1팩, *느타리버섯 1팩, *표고버섯 1팩, *새송이버섯 150g쯤, *청경채 2개, *대파 2줄기, *홍고추 1개, *양파 반개, *미역 5g
[요리 시작]
1. 전복을 통으로 씻어 주세요. 내장은 떼도 되고 안떼도 됩니다! [내장에서도 깊은 맛이 나요.]
2. 육수를 넣고 끓입니다.
(멸치 육수 등 다 가능한데, 없으시면 맹물이나 쌀뜨물에 다시다 1스푼!)
3. 끓는 육수에 양념장과 채소, 미역, 전복, 버섯을 다 넣어 줍니다.
4. 빠끌 빠끌 끓여 주면 끝.
(전복, 버섯은 수분이 많아 오래 끓이면 질겨 질 수 있으니 살짝만 끓여도 된답니다.)
○ 상품의 확실한 매리트!
100% 청정 완도 정품 전복만 발송해 드립니다.
하루에 나가는 전복만 아이스박스양이 300박스는 넘어요.
즉, 싱싱한 전복을 회전 시킬 수 있다는거죠.
날씨가 많이 더워 얼음 포장해서 보내드립니다.
산소포장이 더 싱싱하다 생각하시는데 아니에요. ㅠ
저희도 산소포장 기계 있습니다. 비싼 돈 주고 샀어요.
그런데 얼음포장 고집하는 이유!!
배송 중 스트레스 받고 오히려 탱글함이 사라져요.
얼음 포장해서 기절시켜 선도 유지하는 게 훨씬 싱싱하답니다.
산소포장 원하시면 톡 주시면 해 드릴게요. 그런데.. 비추..
드셔 보시면 확실하게 탱글한 게 차이가 나요.
저희가 괜히 얼음포장 하는게 아니랍니다!
생물은 저희한테 사야 하는 이유는 확실합니다.
직접 보내고요. 사람이라 실수를 할 경우 책임집니다!
문제시 사진만 찍어 보내주세요. 확실하게 처리 해드리겠습니다!
그 것이 생물을 저희에게서 구매해야 하는 이유랍니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 껍질 분리 안하고 드셔도 됩니다.
/
A. 익혀 드실거면 껍질분리 안해도 됩니다.
익으면 껍질과 살이 자연스레 분리 된답니다.
굳이 힘들여서 분리하지 마시고 익혀주세요.
회로 드실 때는 숟가락으로 돌려 살을 빼 주시면 편해요.
너무 깊숙하게 넣으시거나 힘주시면 안돼요.
내장이 터질 수 있거든요.
살살 긁어가면서 넣으신다고 생각하시면 편해요~
Q. 가성비 갑 대장전복.
/
A. 더 큰 사이즈 전복도 있지만 너무 비싸요.
대장전복 절대 작은 사이즈가 아닙니다!
대장 자격이 충분한 대장전복입니다.
큰 사이즈 전복이에요.
이 윗 단계도 있긴 해요. 9-10미 정도 되는 사이즈.
근데 너무 비싸요.. 사이즈 차이도 별로 없는데..
가성비로는 요놈이 제격입니다!
사이즈도 1kg 15미 내외라 선물용으로도 전혀 손색 없습니다.
Q. 다시마, 미역만 먹입니다.
/
A. 청정 바다 완도에서 키운 완도 전복입니다.
다시마와 미역만 먹여서 키웠어요.
자연 그 자체 입니다.
다른 지역 전복은 취급하지 않습니다.
완도산!! 그것도 다시마,미역만 먹여서 키운 전복!
완도전복만 가지고 있는 꼬독한 식감, 맛. 확실합니다!
드셔보심 알아요.
"이래서 완도전복만 먹는구나" 라고 바로 느끼실겁니다.
다른 데에서 나가는 전복 아니고,
완도의 싱싱함 그대로~ 보내드릴게요!
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연안 대장전복 1kg
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