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상품정보
연안 홍합 5kg
손질 할 필요 없어요! 다 다듬어서 나가는 대용량 홍합!
○ 원산지 공개 합니다.
국내산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 활 홍합
※ 중량/ 사이즈 : 5kg/410미 내외
※ 생물여부 : 생물
※ 성분표시 : 홍합 100%
※ 포장방식 : 비닐실링
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
홍합은 어떻게 먹어도 맛있습니다.
진짜 맛있는 조개 중 하나라고 생각 해요.
특히 국물을 끓이면 그 시원함이 말도 못 하죠.
홍합탕은 물만 넣고 끓여도 맛있습니다.
후추 살짝 넣으면 크... 소주 안주 하나 뚝딱!
그 홍합을 좀 더 이색적으로 즐겨볼까요?
이름하여 홍합 오일 파스타!
레시피 공개해 볼게요.
[재료 준비해 주세요.]
파스타면, 생홍합살, 올리브유, 마늘, 쪽파, 액젓, 후추
[요리 시작]
1. 마늘을 편으로 썰어 준비하고 쪽파는 3~4cm 길이로 썰어둔다.
2. 홍합은 흐르는 물에 가볍게 씻어가며 껍질 조각 등을 제거한 후 채에 받쳐둔다.
3. 소금을 넣은 물에 파스타 면을 삶아 준비해 둔다.
4. 달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 넣고 볶아준다.
5. 홍합을 모두 넣어주고 탱글탱글해질 때까지 충분히 볶아준다.
6. 삶아둔 파스타면을 넣고 볶아가며 소스가 면에 배어들게 한다(면수를 넣어 풍미를 더한다).
7. 액젓을 넣어 간을 맞춘다. 이때 굴 소스나 간장을 이용해도 좋다.
8. 마지막으로 쪽파를 넣어 가볍게 버무린 후 후추를 뿌려 접시에 담아낸다.
○ 상품의 확실한 매리트!
5kg이나 되는 어마어마한 양입니다.
파스타, 라면, 탕, 볶음 온갖 요리를 해 드실 수 있어요.
거기다 홍합을 손질하는데 많은 시간이 걸리잖아요.
저희 홍합은 다듬이 홍합입니다.
모두 다듬어서 보내 드리고 있어요!
별다른 손질 없이 편하게 홍합 요리를 하실 수 있답니다.
생물을 저희에게서 사야 하는 이유는 확실합니다.
책임지니까요!
직접 눈으로 보고 보내는 저희니까요.
직접 포장하고 보내지만, 그게 나쁘면 끝까지 책임지니까요.
특별히 다른 곳보다 좋은 생물을 보내진 않아요.
가공품도 아니고 사실상 다 같을 거고요.
다만, 두 가지는 확신 드릴 수 있습니다.
직접 보내고요. 사람이라 실수를 할 경우 책임집니다!
저희는 직접 보내기에 자신있고, 책임질 수 있습니다.
그 것이 생물을 저희에게 구매해야 하는 이유랍니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 손질 되어 있는 홍합이에요.
/
A. 손질 다 되어 있는 깔끔한 다듬이 홍합입니다.
살밥 정말 좋고 국물맛 좋습니다. 생홍합!
따로 더 하실 것 없구요
그냥 흐르는 물에 한번 슥슥 씻어 내시고
바로 요리에 사용하시면 돼요!
살도 정말 실해요!
우리나라는 저렴하지만 유럽 등에서는 엄청 고급진 식재료에요. 우리나라 만세!
Q. 어마어마한 양.
/
A. 받아보시면 일단 놀라실 거예요
5kg가 이렇게 많은 용량이었다니... 하고요!
특히나 다듬이홍합은 무게에 비해 부피가 더 커서 더 많아 보일 거예요.
그렇다고 그냥 많아 보이는 것 만은 절대 아니구요.
오만가지 요리 다 해 드셔도 남을 정도의 양이에요.
내가 홍합을 얼마나 먹을 수 있을까 도전해 보실만 한 양입니다.
Q. 먹는 방법이 다양합니다.
/
A. 라면, 볶음 어떤 요리에도 가능합니다.
진짜 맛있는 요리 하나 소개해 드릴게요.
바로 마라 홍합입니다.
요즘 마라 요리 많이 나오죠?
트렌드 따라 갑시다!
팬에 기름 넉넉히 두르시구요
마라 소스에 마늘, 파 넣으시고요.
홍합이랑 같이 볶아 보세요.
작살 납니다. 너무 너무 맛있어요.
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- 수산
- 상세설명참조
- 상품명
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연안 홍합 5kg
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