홈 오픈마켓

[서기당] 벌집에서 한달간 숙성한 100% 천연벌꿀, 봄꿀

5~6월 한달간, 아까시꿀과 야생화꿀이 블렌딩된 숙성꿀

판매자 정보

30,000원

20% 24,000원

5 (61)

추가할인: 진행중인 이벤트 쿠폰 모두 보기
결제혜택: 오아시스 삼성카드 결제 시 최대 17만원 혜택; 카카오페이머니 결제 시 최대 2천원 즉시 할인; 케이뱅크멤버가 케이뱅크페이 결제 시 최대 3% 오아시스포인트 적립; 토스페이로 6만원 이상 결제 시 1천원 즉시할인; 네이버페이 결제 시 추첨을 통해 네이버페이 포인트 랜덤 지급; 카드사 무이자혜택

배송정보

배송방법: 판매자택배
택배배송
배송비: 3,000원 (50,000원 이상 무료)
동일판매자 상품보기

상품정보

보관방법: 실온
포인트: 무농약, 무농축, 무항생제, 무설탕을 기본으로 한달동안 벌집안에서 천천히 숙성한 후 채밀한 생꿀(Raw Honey)

숙성꿀

2023 봄꿀 500g
24,000원
2022 여름꿀 500g
30,000원
2022 봄꿀 500g
30,000원

[서기당] 벌집에서 한달간 숙성한 100% 천연벌꿀, 봄꿀

수량빼기 수량추가
개 0 원

총 수량 0 개 0 원

구매옵션 닫기

구매후기 61 상품상세 정기구독 장바구니 구매하기 정기배송으로 구매하기

지금이 타이밍! 타임특가더보기

00000원
00000원
00000원
00000원
00000원
00000원
00000원
00000원
00000원
00000원
00000원

상품정보
후기 61
상품문의

봄꿀 500g

서기당 봄꿀 500g 과 여름꿀 500g

꿀이라고 다 같은 꿀이 아닙니다.

꽃과 꿀벌 그리고 기다림

꿀벌은 1g의 꿀을 모으기 위해 20회에 걸쳐 8,000송이의 꽃을 방문합니다. 꿀벌 한 마리가 평생 모으는 꿀의 양은 단 5g. 벌들은 꽃에서 가져온 꽃꿀을 먹고 뱉는 전화작용을 거쳐 좋은 성분을 만들고, 날갯짓으로 수분을 날리고, 밀랍으로 덮어 저장합니다. 그것이 곧 완벽한 꿀입니다. 여기서 밀랍을 걷어내고 수확을 한 것이 숙성꿀(RAW Honey)입니다. 경북 포항, 비학산 아래에 위치한 ‘서기당’은 제대로 숙성된 100% 천연꿀을 얻기 위해 벌들에게 충분한 시간을 주고 기다리며 모두가 믿고 먹을 수 있는 꿀을 만들고 있습니다.

자연 그대로, 4無

서기당은 이동양봉으로 많은 양의 꿀을 생산하는 것이 아닌, 한 자리에서 고정양봉을 통해 적은 양이라도 질 좋은 꿀을 얻습니다. 일반 농축꿀은 2~3일, 길게는 일주일 안쪽으로 꿀을 받아 채밀합니다. 그렇게 되면 수분이 많아지기 때문에 기계로 ‘농축'이라는 과정을 거치게 됩니다. 이에 반해 서기당은 벌집 안에서 한 달간 천천히 숙성하기 때문에 수분은 낮고 영양은 풍부해집니다. 인간의 손이 닿지 않은 자연 그대로의 꿀을 채밀하게 되는 것입니다. 물론 이 과정이 결코 쉽지만은 않습니다. 특히, ‘무농약, 무농축, 무설탕, 무항생제’를 원칙으로 벌을 키우는 것은 가장 어려운 일 중 하나입니다. 하지만 농축을 하지 않는 원칙과, 항생제와 농약을 사용하지 않는 원칙, 확실한 정리채밀로 100% 천연 벌꿀만 생산하는 원칙은 서기당의 프리미엄 꿀을 만드는 데 가장 중요한 철학입니다.

자연스럽게 블렌딩된 봄과 여름의 맛

서기당의 꿀은 인위적으로 한가지 꽃꿀을 농축해 만든 것이 아니기에, 매년 같은 방식으로 채밀해도 조금씩 맛이 다릅니다. 이것이 바로 숙성꿀의 매력 중 하나입니다. 서기당은 숙성 시기에 따라 ‘봄꿀’과 ‘여름꿀’로 나눠 판매하고 있습니다. ‘봄꿀’은 5~6월 한 달 동안 들어오는 모든 꿀이 자연스럽게 블렌딩 된 것으로, 아까시꿀이 베이스가 됩니다. 거기에 야생화꿀이 자연스럽게 섞여 향긋한 맛을 냅니다. ‘여름꿀’은 6~7월, 한 달 동안 들어오는 꿀이 섞인 것으로, 야생화꿀이 먼저 들어와 중심이 되고, 그 위에 밤꿀이 블렌딩 됩니다. 이렇게 다른 매력을 가진 ‘봄꿀’과 ‘여름꿀’은 각자의 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.

서기당은 평일 오전10시 이전 접수건에 대해서는 당일 발송 됩니다.

배송·환불·교환 문의

상품필수정보

전자상거래 등에서의 상품정보 제공 고시에 따라 작성되었습니다.

상품명: 서기당 봄꿀
식품의 유형: 벌꿀
상품 구성: 1개
용량/수량/크기: 500g
생산자(수입자) 및 소재지: 서기당, 경북 포항
원산지(제조국): 대한민국
제조일/유통기한/소비기한: 별도 표기일까지
원재료명 및 함량: 벌꿀 100%
보관/취급방법 및 주의사항: - 사용후에는 뚜껑을 닫으시고 20℃ 내외의 건조한 곳에 보관하십시오.
- 벌꿀은 성분조성상 저온이나 온도변화에 의해 결정이 생길 수 있으나 품질에는 이상이 없습니다.
- 결정된 꿀은 따뜻한 물(50℃)에 중탕하면 원래 상태로 돌아옵니다.
- 만 12개월 미만의 유아에게는 섭취 금합니다.
소비자상담문의: 070-4063-4628